大家选购油烟机，首先看的是款式是不是自己喜欢的，符不符合家里的装修风格，可以说“眼缘”很重要，另外就是油烟机的各种分类，中式、欧式、侧吸式，都是我们挑选的时候第一步需要考虑的。
中式油烟机
市面上的主要还是中式、欧式、侧吸式这三种。
中式吸油烟机有个明显的外形特点就是安装后，如果没有吊柜遮挡，肯定会会有一节较长的排烟管裸露出来，且中式吸油烟机的外形会显得较为笨重，一定程度上会影响厨房的整体美观，中式吸油烟机相比欧式，更容易出现碰头和滴油的情况。在价格方面，中式吸油烟机可以下探到300元的价位，而市面上主流的欧式吸油烟机的价位却在1千~3千的范围。中式吸油烟机虽然设计上相比欧式要稍显落后，但是价格优势很大，可以算是实惠之选。
欧式油烟机
欧式吸油烟机相比中式吸油烟机，外形会更加美观，更加契合现代厨房的风格，占用的空间会比中式吸油烟机要更小，不少注重家居环境美观的用户都会毫不犹豫地选择欧式吸油烟机。
侧吸式油烟机
侧吸式油烟机有一个明显的外形特点就是吸风口是以一个斜面的方式呈现，在烹饪的时候，上升的油烟会被吸油烟机从侧面直接吸走，保证一定吸力的前提下，大大减少了烹饪的时候直面油烟的机会。而且侧吸式吸油烟机由于外形有别于中式和欧式的吸油烟机，在厨房的横向占用空间也会更少，在实际使用中就更加不会出现碰头的情况了，即使你是一个高个子，也完全不用担心，是目前家庭厨房选择比较多的款式。
当然，仅仅根据以上几方面挑选油烟机是不够的，按国标规定，吸油烟机的常态气味降低度≥ 90%，且瞬时气味降低度≥ 50% 。选购一台好的吸油烟机需要综合考虑各个因素：吸力大小、清洗是否方便、做工是否良好以及自家环境等，而好的吸油烟机就是要大吸力好清洗。因此，我们在选购时，也可以多做功课，好好对比一番，选购一台综合表现均衡的油烟机。
一、吸力是挑选的关键点
吸力的大小是衡量一台烟机好坏的最重要的性能指标，如果吸力不达标就没有办法吸净油烟。判别吸力大小可以通过以下步骤：
第一步：看宣传折页，看折页上标注的吸力（排风量）是多大，国家要求是至少10立方，多数品牌在13-16立方之间，17立方以上属于大吸力的烟机；
第二步：听声音，启动烟机，如果感觉和人说话的声音差不多大就说明是吸力大的烟机；
第三步：把报纸或纸屑放于进风口，看能不能被迅速吸进去，如果可以说明吸力够大。
二、清洁方式值得关注
油烟机的油盒设计、面板材质、滤网设计等都是影响油烟机清洁的因素，不同的油烟机在这些细节方面也会有不同的设计，如果你有条件去实体店进行选购，那么就可以针对各款油烟机去做一个详细的对比，具体可以看看油盒是否够大、面板擦拭是否方便、滤网是否有针对滤油方面的设计等等。此外，我们还可以参考一下油烟机的油脂分离度，越高的油脂分离度表示油烟机分离油脂的能力越强，油烟机具备更好的油脂分离能力也能进一步提升油烟机的使用寿命，长时间使用，油烟机内的电机附着的油脂就会更少，性能稳定度也会更高。
三、做工好不好
吸油烟机工艺质量的好坏直接影响厨房的橱柜搭配的美观度，同时也直接关系到做卫生的时候会不会刮伤手指。一般直接用手触摸面板，如果面板具有明显的毛刺，这样的烟机就不宜购买；如果比较光滑有质感则是台比较好工艺的吸油烟机。
四、根据厨房选烟机
如果厨房面积只有4-6个平方，则应该选择小尺寸的烟机，一般为70cm至80cm，以下置风柜的烟机为主；
如果厨房面积只有6-10个平方，则应该选择正常尺寸的烟机，一般为80cm至90cm，用户可以根据自己喜好选择任意款式的烟机，主要考虑橱柜的搭配；
如果厨房面积只有10个平方以上，或者开放式厨房，则最好选择大尺寸的烟机，一般为90cm左右。
另外，对于颜色搭配，最好选择黑色、灰色面板主颜色，与橱柜的色彩符合度最好。
最后，编者想说的是，有一台好的油烟机能直接提升烹饪的体验，对厨房空气质量的提升也是会有不小的帮助，请谨慎挑选家里的油烟机。
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