2021年,集成灶行业依旧保持高增长态势,成为厨电板块逆势上扬的一股强势力。然而当下红火的背后,同样存在各种隐患。
有能源危机带来的燃烧方式革新问题,有原材料上涨带来的成本问题,也有消费升级带来的产品迭代问题。对于身处其中的集成灶企业而言,是迎难而上,前景未知还是保持现状,面临淘汰风险,成为了摆在企业发展面前的一大问题。
纵观板川2021年度表现,可谓创新加快迭代加速,不仅满足时代需要更剑指未来。
板川电燃技术,直指厨电能源“无人区”
2021年,能源问题在国际舞台上被反复提及,#新能源、#碳中和等关键词屡见报端, 而目前的厨电烹饪显然离不开燃气的加持。无论是天然气资源还是煤气资源都属于不可再生资源,存在衰竭的问题。考虑到节能以及家用能源等问题,有部分集成灶、燃气灶会采用一电一火的结构方式,但依旧存在局限性。
中国厨电几十年来的技术创新大多局限于产品本身,甚少探讨能源问题。但事实上,能源问题已经迫在眉睫。
板川推出的电火集成灶彻底颠覆了原有的能源逻辑。采用全新的“电燃”技术,通过脉冲方式产生电流,经过民用电压升压处理后,与空气发生反应,产生等离子火炬火焰,从而摆脱了对于燃气等不可再生资源的依附,实现以电生火的构想。这一技术的实现可谓直入能源革命“无人区”。
在使用场景上,板川电火灶满足了公寓楼、新农村等天然气限制区域,对于火力做饭的需求;在使用安全性上,板川电火灶避免了燃气泄漏等厨房安全事故的发生;从能源损耗和环境污染的角度来看,板川电火灶以电生火通过可再生电源,解决天然气稀缺难题,同时也更为环保。
在能源问题日益严峻的当下,板川电燃技术的发明显然具有很高的社会价值。未来板川还将通过电燃技术标准化、集成化和商业化,生产出更多基于电燃技术的厨房电器产品。推动厨电行业能源革命的同时,势必打开一个全新的增量市场。
板川蒸烤独立,直指消费升级蓝海市场
据相关数据统计,17.1%的中国家庭厨房面积低于4㎡,33.4.%的厨房面积为4-6㎡,21.6%的厨房面积为6-9㎡,综合计算下来,中国家庭的厨房面积平均只有5㎡。而消费升级之下,中国家庭对于烹饪场景有了更多设想,要想在有限的空间内,满足消费者做饭炒菜,既蒸又烤等多元化的烹饪需求,传统厨电显然很难满足。
此外,随着技术的飞速发展,当代消费者越来越倾向于选择智能化产品,厨电属性也从#下厨帮手迭代为#智能管家。
因此,厨电的集成化智能化,成为必然趋势。一方面消费升级,人民日益增长的消费需求与寸土寸金的小厨房空间存在落差,另一方面,成本上涨,产品同质化也在倒逼企业推新卖高。
2021年板川推出全新的爱恋蒸烤独立集成灶,在一台厨电的基础上实现了烟机+灶具+蒸箱+烤箱等N台厨电功能模块的集成,大大满足了消费者对于空间集成和功能集成的殷切期盼。在烹饪效率上也显著提升,实现了“10分钟10道菜”的高效烹饪体验。
在细节上,板川也充分考虑了消费者的使用场景,根据加热方式的不同,烤箱采用珐琅内胆,蒸箱采用一体无缝的不锈钢内胆,解决蒸烤箱的清洁问题;一键排出余水功能,杜绝了细菌滋生的健康问题。
与此同时,板川还充分考虑到了消费者对于未来厨房的美好向往,在蒸烤独立赋能的基础上又附加了智能语音的功能,通过天猫精灵模块的加入,实现了“无需动手,只需动口”的智控体验;以及远程预约功能,满足了上班族对于智能厨房“到家就开饭”的期待。
可以说板川爱恋蒸烤独立集成灶的推出,不仅满足了小厨房现状下,中国家庭对于多元化烹饪的需求,更满足了对于智能化厨房场景的期待。
凭借对中国用户需求的准确洞察以及高价值的产品力,板川爱恋蒸烤独立集成灶一经面世,就在全国范围内掀起消费浪潮。联合奥运冠军夫妻庞伟杜丽在抖音发起的#10分钟10道菜#挑战赛,更是收获了总播放量超7000万+,点赞与评论量达107万,用户参加挑战赛拍摄视频数量超1.6万的互动量。品牌声量持续走高。
但,这就是产品研发的尽头了吗?显然不是。随着消费升级以及城市化进程的推进,消费者对于未来厨房的期待还将进一步升级。厨电集成化创新化,是顺应市场的大势所趋,也是占领行业高地的战略驱动。
结语:
厨电行业是一条长期的“马拉松”赛道,黑天鹅事件频现,消费升级迭代,任何一家伟大的企业必须也必然是“长跑型选手”。拥有“产品常青”的企业,才能建立“基业长青”。