5月25日下午5时50分许，阳东区振士小区一栋民房突然发生爆炸。“我家住在隔壁街，听到爆炸还以为是汽车发生碰撞。”回忆起这次爆炸，附近居民仍心有余悸。据附近居民介绍，爆炸时民房内有一名60多岁的阿婆，在消防员抵达现场前已被送往医院救治。
事发民房大厅一片狼藉。
事故现场
事发民房防盗网砸落到一楼地面。
参与救援的消防员介绍，爆炸主要发生在民房的一楼，未引发现场火灾。事发前阿婆在一楼烹煮食物并随后外出，阿婆回家后不久就发生爆炸。初步怀疑是食物浇灭灶火后引起液化石油气泄漏，继而引发爆炸。事故具体情况仍在调查中。
其实在我们的生活中，时常会发生开水、汤汁等液体溢出现象，或风吹导致火焰意外熄灭，在无人看管或没有熄火保护安全装置的情况下，燃气就会大量泄漏，一旦遇到明火将引发安全问题，后果不堪设想，而有熄火保护装置的燃气灶就能避免这样的风险。
那么什么是熄火保护装置呢？熄火保护装置就是灶具在使用过程中的安全保护装置，一旦意外熄火(风吹灭、汤汁浇灭、点火不成功)，该装置就会自动切断灶具的出气通路，即便灶具旋钮是打开状态也不会继续有燃气泄漏。
据国家规定
燃气灶必须安装熄火保护装置，无熄火保护装置灶具自2008年5月1日起，禁止企业生产，并于2009年2月1日起被禁止销售。
北京卫视-燃气灶必须安装熄火保护装置
燃气灶自动熄火保护装置
燃气灶自动熄火保护装置目前已成为所有标准燃气灶的标配，没有该装置的旧版燃气灶都被淘汰。拥有自动熄火保护装置的燃气灶相对其他燃气灶而言，更加安全，因此，这也是燃气灶的一大选购要点。那么，自动熄火保护装置到底是什么呢？
燃气灶自动熄火保护装置就是一个安装在燃气灶上的小装置，它能够检测燃气灶熄火状态，并自动将气源关闭，以免引起煤气修漏、浪费等问题，很大程度上也避免…...
燃气灶不配自动熄火保护装置，或者自动熄火保护装置失效，可能会出现：燃气灶在意外熄火之后，燃气灶不能自动切断气源，从而导致燃气泄漏，引发安全事故。
目前市面上能销售的所有燃气灶都有配置自动熄火保护装置的。这是国家标准，燃气灶生产企业都需要强制执行。但是仍有不小山寨伪劣燃气灶在市面上流通，整理提醒广大消费者朋友，千万不要贪图便宜而购买低价劣质的燃气灶，购买燃气灶产品一定要选择正规渠道。
延伸阅读
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如何挑选
带熄火保护装置的燃气灶呢？
专业人士介绍：燃火保护装置的产品在灶头上有两个针头，一个是点火针头，还有一个是自动熄火保护装置的感应针。首先，炉头上只有一根点火针的嵌入式燃气灶肯定是不合格产品，不要购买。市场上还有一些假称有熄火保护功能的灶具，这种灶具乍一看上面也有两个针头，但其中一个针头只是摆设。
专家介绍：感应针头要与电磁阀、脉冲点火器等部件组合起来配套使用，才能起到自动熄火保护的作用。而那种只是多装了一个针头的燃气灶，根本不具备自动熄火保护的功能。为辨别真伪，选购时最好的办法是现场试验。可以用水将燃气灶浇灭，如果燃气灶不能在60秒以内自动切断燃气，就是不合格产品。
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