导读：过去二十年，对于整个厨电行业来说是飞速发展的二十年，包括油烟机、灶具、消毒柜在内的传统三件套也始终统治着厨房的方寸之地。然而随着时代的发展，消费者的需求不断升级，厨电行业开始出现了新兴的品类和高端产品，而集成灶无疑成为了可以pk传统三件套的最强对手。
集成灶作为厨电新品类里面唯一过百亿的品类，也是继燃气灶与吸油烟机之后第三个过百亿的品类。2020年受疫情影响，传统厨电产品不少都面临市场下滑的现状，集成灶却逆势上扬。奥维云网数据显示，2020年，国内集成灶市场整体零售额182.2亿元，同比增13.9%，零售量238.0万台，同比增12.0%。有机构预测，国内集成灶市场2021将突破200亿元。此外，进入这个行业的品牌也从2015年的83个增加到了2016年的131个，到了2018年、2019年、2020年，2021年，品牌数量已超过300个。
此外，有关数据显示，集成灶行业已经拥有过10亿的企业2家，过5亿的企业3家，过亿企业则10余家，事实上整个厨电行业的格局尚未形成，市场也还未彻底打开，目前集成灶已经成为诸多厨电老牌劲旅争相掠夺的品类，未来的5年，集成灶行业将是格局大定的五年，有基础有实力的集成灶企业将继续稳抓稳打，成为行业中流砥柱。基础薄弱、发展晚的集成灶企业可能会在竞争中失去市场垂青，成为制造型工厂。
那么为何会说未来5年
将是格局大定的五年呢？
一、集成灶产品有限明显，深度契合用户需求
相比传统的三件套，集成灶的产品优势更加明显集中，在油烟吸净率、操作便捷性、功能安全性以及整体厨房装饰效果等方面都更胜一筹。
尤其是针对消费者想要打造开放式无烟厨房环境的需求，集成灶采用的近距离吸烟设计和高达99%以上的吸烟率彻底解决了厨房油烟难题，能够为消费者提供高品质的厨房生活体验。集成灶吸烟效果相反，传统三件套的油烟吸净率参差不齐，一部分还不到60%，可见单从吸烟效果上来说，集成灶的优势已胜于传统油烟机。
另外，在燃烧器技术、降噪静音等方面，集成灶产品的技术水平也在不断进行突破和创新，全方位赶超传统三件套。
二、用户口碑持续升温，加速主流市场变革
经过这几年的市场培育，集成灶产品的知名度和普及率迅速提升，用户口碑持续升温，成为消费者关注的热门产品。
用户反映越来越好，产品的转介绍率越来越高，这不仅证明集成灶获得了消费者的认可和信任，同时也意味着市场的主流消费趋势开始从传统三件套转向集成灶。集成灶行业快速增长的背后必然是用户“两选一”的取舍问题，而集成灶的胜出就代表着传统三件套的落败。
三、市场此消彼长，集成灶稳占上风
从市场增长情况来看，5年后将形成一个此消彼长的局面。近几年，集成灶行业每年以50%—70%的增长率快速成长，不少集成灶品牌业绩增幅更是超过100%。2020年即使受疫情影响增速放缓，但是也成为厨电寒潮中为数不多逆势增长的典范。可以说整个集成灶行业正在全面向上，发展势头非常迅猛。
传统与新兴对峙，当集成灶稳占上风的时候，传统三件套却开始走上了下坡路。自2018年来，由于经营业绩下滑、资金链断裂，传统三件套掀起了一股“关店潮”。此外，受2020年疫情影响，厨电行业更是雪上加霜，除了某太、某板等一线品牌还能增长，二三线品牌影响也颇大，有不少中小品牌甚至可以说已经名存实亡。
四、深耕优化渠道建设，驶入发展快车道
当传统三件套深陷“关店潮”时，集成灶企业则在忙着通过渠道的扩张和优化来寻求增长，逐步驶入发展快车道。当下，各大集成灶品牌在不断进行渠道多样化突破的同时，更注重对原有建材渠道的深耕和优化。
一方面，企业鼓励经销商在现有门店的基础上开新店、开大店，不断提高在发达的地级市、县级城市的专卖店覆盖率，扩大品牌影响力和市场占有率；另一方，企业要求经销商提高专卖店的形象标准，对店面形象布置、产品陈列展示等进行统一规范，以最佳形象面向消费者。这样做，不仅能为广大终端消费者带来更优质的购物体验，同时这也是促成交易的重要手段。
五、窥探品类发展趋势，集成灶吸金力十足
最后，从未来厨电品类的发展趋势来看，集成灶呈现上升趋势，传统三件套则呈衰退迹象。因为无论是消费者的个性偏好，还是实际的使用需求，集成灶逐渐成为主流趋势。而且基于用户思维，如今集成灶企业又将蒸箱、烤箱、集成水槽洗碗机等功能整合在集成灶里，这也为集成灶品类注入了新的动力。
更具说服力的是，在集成灶风头正旺的当下，无论是海尔、美的、TCL、奥克斯等这样的大型家电企业，还是诸如老板、樱花、帅康、德意、万和、万家乐、科恩、樱雪、名气、百得等传统厨电企业，甚至是欧琳、雅士林等跨界企业，也看中了这块未来市场巨大的蛋糕，纷纷涉足集成灶产品。这也足以证明集成灶产业所拥有的强大吸金力，未来价值无可限量。
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