很多人开油烟机一般只在炒菜的时候开，其实这样不对的，吸油烟机不仅可以抽出室内的油烟，也可以消除燃气污染。我们在炒菜的时候，以及点火或熄火时，都会闻到难闻的异味，其实这就是燃气污染，这些废气对我们的身体也会产生很严重的危害，所以无论是炒菜还是烧水煮饭，都要把抽油烟机打开。
02、炒完菜不要马上关闭抽油烟机
很多人习惯炒完菜之后就顺手把油烟机关掉了，这样其实是不对的，因为炒完菜之后其实还会有一些油烟的残留，如果我们炒完菜立刻把油烟机关掉的话，那么这些油烟可能会滞留在厨房内，对我们的身体危害也是蛮大的。所以炒完菜之后，最好让抽油烟机再运转三至五分钟，确保把房间内的油烟排除干净再关闭抽油烟机。03、油杯不要太满
很多人总是会等到抽油烟机上的油杯满了才会把里面的油垢倒掉，其实这样也是不好的，因为油杯过满的话，在烹饪的时候，油杯中的油渍可能会滴到锅里，而这些油渍中有含有大量的致癌物质，这些致癌物质会随着锅里的食物进入到我们的体内危害我们的健康。不仅如此，这些油渍也很容易引起火灾。所以，抽油烟机的油杯要及时清理，不要让油杯过满。04、抽油烟机要定时清洗
其实不止油杯里面会有油渍，其实抽油烟机的其他零部件也满是油垢，这些油垢会影响零部件的运转，从而导致抽油烟机排烟效果不佳。抽油烟机的排烟效果如果不好的话，这些油烟就会滞留在房间内，也会危害我们的健康，所以亿蓝管家建议，家里的抽油烟机要定时清洗，这不仅是为了家人的安全，同时也是为了延长抽油烟机的使用寿命。除了需要按照上述的步骤来操作之外，清洗油烟机还有许多需要注意的地方。如果在清洗的时候不多加小心，可能会造成安全隐患，所以大家一定要引起重视。下面我们就来看看在清洗油烟机的时候需要注意的几点：
● 清洗时，电机和电气部分不能进水。
● 清洁时，切忌用力拉扯连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。
● 禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。
● 清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。
● 轻拿轻放，以免零件变形;清洗叶轮时，不可触碰或挪动叶片的配重块,否则,会造成整机振动,噪音增大。
● 清洗油烟机时应当切断电源，严禁带电清洁油烟机。
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