集成灶行业从问世至今，从产品安全性、产品性能、产品集成化以及产品的外观上都已发生了翻天覆地的变化。目前，集成灶发展速度远超厨电行业的增长速度，尤其是蒸烤一体集成灶的创新发展已推动了行业产品迭代，并对厨房空间集成、烹饪效率、中国烹饪厨房的场景升级做出了贡献。
2020年，受疫情和行业大盘双重影响，厨电行业低开高走。然而，在2020年疫情最严重的时期，蒸烤类集成灶却实现了逆势增长，奥维云网总数据显示其销售额增幅达7.8%，销售量增幅5.3%，量价齐增。特别是在线上，蒸烤一体类产品结构性增长8.4%。
可以说，从烟灶柜、烟灶消再到烟灶蒸烤一体集成灶，集成灶正往产品的高端化、智能化发展，结构性升级趋势明显。其中，蒸烤一体集成灶已经成为集成灶高端化升级的方向。奥维云网（AVC）监测数据显示，2020年1-8月，蒸烤一体集成灶量价齐增，成为集成灶产品结构升级和市场高端化的主要力量。
此外，前段时间发布的《2020中国集成灶行业品质消费白皮书》也阐述了这一观点，自清洗、智能化、多功能集成已经成为集成灶产品功能升级的主要方向，随着集成灶行业的不断发展，消费者逐渐发掘集成灶多功能集成的亮点。
★ 当然，蒸烤（消）一体集成灶兴起的还有一个重要原因就在于产品的功能更加复合，且具备了高溢价能力：
首先，很多企业在各个功能部件上进行了升级，确保烟灶蒸烤的组合实现1+1＞2的效果，各家又纷纷提升了烟机的吸力、灶具的火力、蒸箱的容量、烤箱的温控性、消毒柜的保洁，让用户体验到一机多用的省心与实惠。这是单功能集成灶和传统烟灶不能赋予的。
其次，目前市面上，正是由于蒸烤一体集成灶的功能性很强，拥有一台蒸烤一体集成灶就相当于拥有了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、保温柜。有业内人士给算过一笔账，如果这些品类拆分单独购买，市场价格往往要在1.5万元-2万元的价格区间内，而一台蒸烤（消）一体集成灶线下市场均价虽然上升了12.1%，达到近1.2万元，但依然具有超高性价比。
同时，疫情加速了厨电企业的优胜劣汰，传统集成模式的产品已经不能满足消费者的需求，用户对厨电产品在“空间集成、安装集成、外观集成、智能集成和使用集成”五个维度提出了更加严格的要求。以模块化、蒸烤消一体、变频大吸力、冰箱门、隐形三抽等某一核心优势的集成灶正在厨电市场积极抢占地盘，俨然成为引领行业潮流的风向标。
放眼这些年的集成灶发展历史，从环吸到侧吸、从消毒柜款到蒸箱款，再到蒸烤一体，乃至蒸烤消、蒸烤微产品出现，从产品的发展轨迹来看，近几年集成灶已经从单一的产品，发展到橱柜、洗碗机、蒸烤机、净水机、集成水槽等整套厨房的解决方案，集成灶在产品功能的多元化，产品的模块化结构开发方面不断升级，从用户使用的舒适度不断改进和提升。
在这过程中不难发现，集成灶的形态和功能虽然一直在发生变化，而这种变化正是来自于需求端，换句换说，消费者需求的变化和渠道的变革正在推动集成灶产品的革新。
★ 以下为目前比较热门的集成灶品牌推出的蒸烤（消）一体集成灶产品，感兴趣的朋友不妨参考下~（点击查看☞ 2020还问集成灶什么牌子好？现在流行这种“全能集成灶”！）
