集成灶，行业里亦称作环保灶或集成环保灶。集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。
与分体式灶相比，集成灶不仅结构紧凑、美观，而且实现各功能之间优化组合，全自动智能化控制。集成灶下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了低噪声技术和静音风道设计技术，噪音大大降低。下吸式集成灶下吸下排，产生负压区，让油烟向下游排走，不经过人的脸部，从而杜绝了影响健康的因素。
集成灶和分体式灶对比
（资料来源：中商产业研究院）
一、集成灶市场迎“爆发式”增长
放眼整个厨电行业，传统以“油烟机、燃气灶、消毒柜”为代表的厨电产品在多年的中高速增长之后在2018年上半年迎来了调整。与此相对应的是，过去几年集成灶以“爆发式”增长席卷了整个厨电行业。
近年来，集成灶行业市场迎来了快速发展阶段，年增速保持30%以上。据数据统计显示：2017年中国集成灶工厂出货量约180万台，销售量107万台，同比增长70%；此外，销售额达68亿元，销售额同比增长51%。
（数据来源：中商产业研究院整理）
（数据来源：中商产业研究院整理）
据业内人士分析，集成灶市场规模年能保持30%以上的快速增长，其原因主要体现在两方面：
（1）加盟区域逐步打破区域发展桎梏，越来越多的代理商开始进入集成灶行业（主要集中华中、西南、华北、西北）；
（2）百度搜索指数增加，2017年集成灶的网络周平均搜索量大约是4,000次，而油烟机的搜索量只有1,462次，这表明集成灶越来越受人关注。
二、中国集成灶市场在爆发式增长中，呈现了如下市场特点
1.厨电行业“风口“集成灶品牌竞争格局日益激烈
持续的高速增长让集成灶成为了厨电行业的“风口”，一时间引来了各路资本的“围攻”。集成灶的高速发展吸引了众多品牌的进入，这些品牌主要分布在浙江嵊州、海宁以及广东顺德、中山一带，其中嵊州和海宁一带已经成为集成灶主产区。
据数据统计显示，2017年集成灶品牌数量超过了300家。整个厨卫行业看，很多品牌已明确表示将进入集成灶行业。与此同时，集成灶的吸金效应也让越多越多的代理商选择进入了该行业。从行业生命周期来看，集成灶现阶段处于成长期，这一时期的市场增长率高，需求高速增长，技术渐趋定型，行业特点、竞争状况及用户特点较明朗，产品品种及竞争者数量增多。
2、三线及以下城市市场潜力巨大
从整个市场来看，一、二级市场随着房地产市场的调控，增速开始放缓，而三、四级市场，随着城市化进程的加剧以及购买力的提升，其市场潜力已经初现，未来三线城市将成为集成灶和分体式烟灶角逐的主战场。三线城市厨电保有量低、城市众多、购买力大，目前全国两千多县城中品牌商覆盖率不足50%，三线以下及农村市场几乎未覆盖，三线及以下市场渗透率低潜力大。
原因1：厨电龙头渠道布局一二线网点居多，且在二线城市商品房成交量放量情况下，继续开拓二线和逐步深入三线及以下会同步进行；渠道下沉后的三线城市将成为利润增长的主要来源；
原因2：在烟灶消市场格局中，老板和方太等龙头寡头地位尚不明显，目前集成灶占比整体烟灶消市场5%左右；美大、亿田等集成灶厂商将利用三线渠道优势把握消费质变契机，或与传统厨电龙头细分三线市场。
但是集成灶产品在三、四线城市的推广存在诸多不确定性，首先、多数品牌的价格高，三、四线市场消费者难以承受，其次、该市场缺乏相应的基础渠道建设，企业推广产品费用高。
3.产品升级渠道多元化初见端倪
从渠道来看，过去几年，集成灶的渠道主要以自营专卖店、加盟店、橱柜等渠道为主，在营销方式上，通过展销、团购、博览会等方式进行销售。但是近两年，随着越来越多的品牌进入这一行业，渠道逐渐走向多元化，电商、百安居、红星美凯龙等连锁建材和KA卖场等开始成为集成灶的主要销售渠道之一。
分线上线下来看：据数据统计，2017年集成灶线上销售量市场规模达到21万台，销售额达到了11亿元，同比增长分别为65%、102%。集成灶线上销售量占比20%，销售额占比达到17%，较2016年明显增加，但超8成的集成灶主要以线下销售为主。2017年线下销售量占比80%，销售额占83%。
三、中国集成灶市场规模及未来发展趋势预测
据统计，2018上半年中国烟灶消市场规模达到239亿元，同比下降2.8%；其中，2018年上半年度集成灶行业同比增长约30%，其中线上增长较明显，1-6月，线上市场零售量、零售额分别达到15万台、9亿元，分别同比增长98%、138%，市场规模保持倍增。据中商产业研究院预测，2018年中国集成灶销售额将达94亿元，并在2020年集成灶销售额将近180亿元。
（数据来源：中商产业研究院整理）
发展趋势
1.产品功能多样化
在消费升级的大趋势下，消费群体呈现出年轻化、个性化的发展趋势。在集成灶行业，带有蒸箱功能的集成灶开始成为标配，部分品牌更是推出了烤箱集成灶和洗碗机集成灶（随着水槽洗碗机的热销，集成水槽升级成水槽洗碗机成为了趋势），所以集成灶需扩展新功能，可以集成消毒柜、蒸烤箱、洗碗机等，从而促进产品差异化产生。
2.产品智能化
集成灶智能化是各大集成灶企业在产品方面的发展方向之一。从目前发展来看，主要是通过大屏幕融合视听功能、菜单引导、社区分享等功能，仍处于智能化的初级阶段。从未来发展趋势来看，智能化毫无疑问是未来的发展所趋，但是在未来很长一段时间内，如何将智能化嫁接到家电产品，是整个行业需要解决的难题。
3.渠道结构进一步多元化
从渠道的发展趋势来看，过去几年，集成灶的渠道主要以自营专卖店、加盟店、橱柜等渠道为主，在营销方式上，通过展销、团购、博览会等方式进行销售。但是近两年，随着越来越多的品牌进入这一行业，渠道逐渐走向多元化，电商、百安居、红星美凯龙等连锁建材依然是其主要销售渠道，另外国美、苏宁、五星等KA卖场开始成为集成灶的主要销售渠道之一。
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责任编辑：叶子
